Obtención de dehidrodiisoeugenol por dimerización de isoeugenol con cultivos celulares de Bouvardia ternifolia (trompetilla)

Liliana Hernández-Vázquez, Ma. Teresa de Jesús Olivera-Flores, Héctor Luna, Arturo Navarro-Ocaña

Resumen


Los cultivos celulares de Bouvardia ternifolia fueron usados como catalizadores en la reacción de acoplamiento oxidativo de isoeugenol. El compuesto dimérico dehidrodiisoeugenol se obtuvo con 77 % de rendimiento cuando se usó el sobrenadante obtenido de un cultivo de células en suspensión, que poseía actividad de peroxidasa. La conversión procede en condiciones suaves de reacción y al adicionar el peróxido de hidrógeno disminuye el rendimiento en la obtención del dehidrodiisoeugenol.

 

Palabras clave


acoplamiento oxidativo; Bouvardia ternifolia; cultivo celular; dehidrodiisoeugenol; isoeugenol

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DOI: https://doi.org/10.1016/j.recqb.2017.04.002

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