Detalles de autor/a

Montalvo-González, Efigenia, Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos, Instituto Tecnológico de Tepic, MÉXICO

  • Vol. 21, Núm. 1 (2018) - Artículo original
    Nutrimental composition and physicochemical parameters of thermosonicated soursop nectar
    Resumen  PDF  LENS
  • Vol. 21 (2018): Suplemento 1 - Artículo original
    Una región interpromotora incrementa la transcripción del gen argK, que codifica para la ornitina carbamoiltransferasa resistente a la faseolotoxina en Pseudomonas syringae pv. phaseolicola
    Resumen  PDF  LENS