Detalles de autor/a

Blancas-Benítez, Francisco Javier, Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos, Laboratorio de Biotecnología/División de Estudios de Posgrado e Investigación, Tecnológico Nacional de México/I. T. Tepic, MÉXICO

  • Vol. 24 (2021) - Artículo original
    Evaluación de quitosano comercial y extractos acuosos de mesocarpio de coco (Cocos nucifera L.) para el control de Rhizopus stolonifer aislado de guanábana (Annona muricata L.): Pruebas in vitro
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