Detalles de autor/a

Osuna-Amarillas, Pablo Sergio, Universidad Estatal de Sonora, Licenciatura en Nutrición Humana, MÉXICO

  • Vol. 22 (2019) - Artículo original
    Cromatografía de interacción hidrofóbica como método de separación de proteasas alcalinas de vísceras de Scomberomorus sierra
    Resumen  PDF  LENS