Detalles de autor/a

Velázquez-Estrada, Rita M., Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos/División de Estudios de Posgrado e Investigación, Tecnológico Nacional de México/I. T. Tepic, MÉXICO

  • Vol. 24 (2021) - Artículo de revisión
    Estado actual de métodos alternativos, de control de hongos y su efecto en la calidad postcosecha de frutos de jitomate (Solanum lycopersicum)
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