Blancas-Benítez, F. J. (2019) «Bioaccesibilidad y cinética de liberación in vitro de compuestos fenólicos en pulpas de guayaba (Psidium guajava L.) y guanábana (Annona muricata L.)», TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas, 22. doi: 10.22201/fesz.23958723e.2019.0.169.