Blancas-Benítez, Francisco J., Efigenia Montalvo-González, Gustavo A. González-Aguilar, y Sonia G. Sáyago-Ayerdi. «Bioaccesibilidad Y cinética De liberación in Vitro De Compuestos fenólicos En Pulpas De Guayaba (Psidium Guajava L.) Y guanábana (Annona Muricata L.)». TIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas 22 (marzo 1, 2019). Accedido junio 30, 2025. https://tip.zaragoza.unam.mx/index.php/tip/article/view/169.