de la Rosa LA, Álvarez-Parrilla E, García-Fajardo JA. Identificación de compuestos fenólicos en extractos de almendra (Prunus dulcis) y nuez pecana (Carya illinoinensis) mediante cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem (HPLC-MS/MS). TIP RECQB [Internet]. 26 de junio de 2019 [citado 19 de agosto de 2026];22. Disponible en: https://tip.zaragoza.unam.mx/index.php/tip/article/view/179